जर तुम्ही काही शिल्लक राहिलेले पदार्थां पुन्हा गरम करुन खात असाल, किंवा लेफ्टओवर पदार्थांपासून कोणतीही नवी डीश तयार करणार असाल तर काही गोष्टी लक्षात ठेवा.



मांस : मांसमध्ये प्रथिनांचे प्रमाण तुलनेत अधिक असते. त्यामुळे असे पदार्थ पुन्हा पुन्हा गरम करुन खाल्ल्यामुळे तुमच्या पचन क्रीयेवर त्याचा परिणाम होतो. अशा वेळी शिल्लक मटन किंवा मासांहारी पदार्थ खायचे असल्यास सैंडविच किंवा सलादच्या स्वरुपात तुम्ही खाऊ शकता.


Esakal