पुणे: जर शरीरास रोगांपासून दूर ठेवायचे असेल तर हेल्दी आहार घेणे आवश्यक आहे. हेल्दी आहार आपल्याला केवळ रोगांपासून दूर ठेवत नाही तर शरीरातील पोषक तत्वांची कमतरता देखील दूर करते. तसे, आपल्या शरीराचे प्रत्येक भाग निरोगी असणे महत्वाचे आहे. आज आपण किडनीबद्दल बोलू. किडनी आपल्या शरीरात एक फिल्टर म्हणून कार्य करते. अशा परिस्थितीत, किडनीवर थोडासा परिणाम झाला तर आपले आरोग्य बिघडू शकते. जर तुम्हाला किडनी हेल्दी ठेवायची असेल तर या गोष्टी नक्कीच आहारात समाविष्ट करा. यामुळे किडनी हेल्दी राहण्यास मदत होईल.
(ही बातमी संशोधकांनी केलेल्या वैद्यकीय संशोधनावर तसेच तज्ज्ञांच्या मतांवर आधारित आहे. या मतांशी ‘सकाळ ऑनलाइन’चा कोणताही संबंध नाही. त्यामुळे कोणतेही वैद्यकीय उपचार करण्यापूर्वी आरोग्यतज्ज्ञ आणि डॉक्टरांशी योग्य तो सल्लामसलत करणे आवश्यक आहे.)
बर्‍याच लोकांना शिमला मिरची इतकी आवडते की ते प्रत्येक भाजीत घालून ते खायला आवडते. त्याच वेळी, बर्‍याच गोष्टी आहेत ज्यामध्ये शिमला मिरची नसल्यास, अन्नाची चव येत नाही. परंतु आपल्याला माहित आहे का, शिमला मिरची किडनीच्या समस्यांपासून आपले संरक्षण करू शकते? त्यात मुबलक अँटी-ऑक्सिडेंट असतात. यासह व्हिटॅमिन सी देखील आहे.
फुलकोबी आपल्या किडनींना हेल्दी ठेवण्यास देखील मदत करते. यात व्हिटॅमिन सी, फोलेट आणि फायबर समृद्ध आहे. याव्यतिरिक्त, ते इंडोल्स, ग्लूकोसिनोलाट्स आणि थायोसाइनेट्सने परिपूर्ण आहे.
लसूण केवळ अन्नाची चवच वाढवत नाही तर किडनी हेल्दी ठेवते. दुसरीकडे, किडनीच्या समस्येने ग्रस्त असलेल्यांसाठी लसूण देखील फायदेशीर आहे. हे सोडियम, पोटॅशियम आणि फॉस्फरस समृद्ध आहे.
हिरव्या पालेभाज्यांचे सेवन आरोग्यासाठी अत्यंत महत्वाचे आहे. यात पालक, मेथी, सोया किंवा इतर हिरव्या भाज्या महत्तवाचे आहेत. त्यामध्ये ए, के, लोह, मॅग्नेशियम आणि फोलेट जीवनसत्त्वे असतात. दुसरीकडे, पालकांबद्दल बोलताना यात बीटा कॅरोटीन असते जे रोग प्रतिकारशक्ती वाढवते. यासह, हे किडनी हेल्दी ठेवण्यास मदत करते.
Esakal
